Seminare & Events zum Thema Behinderung im Orthopoint

Seminar

Kochen mit links - Frust oder Lust?

10.10.2008 - 12.10.2008

Das deutschlandweit erste Koch-Wochenende für Menschen, denen wegen einer Armamputation, Armplexuslähmung, in der Folge eines Schlaganfalls oder einer Tumorerkrankung nur eine funktionstüchtige Hand zur Verfügung steht, bietet Orthopoint an. Eingeladen sind auch Ergotherapeuten, die mit so betroffenen Patienten arbeiten.

Das Seminar hat folgende Zielsetzung:
- Die Zubereitung von Mahlzeiten (Maltesischer Salat mit Thunfisch, Vogtländische Kartoffelpuffer (Bambes), Gemüseeintopf mit Hähnchenfleischeinlage, Fisch im Gemüsebett.
- Gruppengespräch über das Selbstwertgefühl von Menschen mit einer Behinderung und themenverwandte Bereiche.

An den beiden Abenden (Freitag und Samstag) soll es gesellig sein, so besteht die Möglichkeit einer Lesung aus dem kürzlich im "August von Goethe Verlag", Frankfurt/M. erschienenen Textband “Ich möchte innehalten auf dem Weg – was hinter Worten sich verbirgt” von Hermann Schleinitz.

Grundlage des Kochens ist das erste Einhandkochbuch im deutschsprachigen Raum “Kochen mit links”. Hermann Schleinitz, der Autor des Einhandkochbuches, ist selbst seit Jahrzehnten rechtsseitig gelähmt.

Zitate von Hermann Schleinitz: „Die bisher gemachten Erfahrungen lehren, dass Menschen beim selbständigen Kochen auf schmackhafte Weise ihr Selbstwertgefühl zurück gewinnen können und gleichzeitig denen, die sich bisher um sie bemüht haben, etwas “zurückgeben”! „Es geht immer nur um den Versuch, nie um das Können“.

Eingeladen sind Anfänger und fortgeschrittene Hobbyköche, die mit einer Hand kochen wollen.

Daten

Kochen mit links - Frust oder Lust?
Seminar

Termin: 10.10. - 12.10.2008
Ort: Bad Honnef, Jugendherberge
Veranstalter: Albrecht Marignoni (Orthopoint), Hermann Schleinitz
Referent: Hermann Schleinitz
Teilnehmerkreis: Alle, besonders Menschen mit Behinderungen, Therapeuten
Sprache: Deutsch
Anzahl der Teilnehmer: 14

Anmeldung, Kosten und Übernachtung

ID: 211-S
Kosten: 236 Euro, 221 Euro für Orthopoint Mitglieder pro Person und Teilnehmer (Preise jeweils inklusive Nahrungsmittel, Material und 2 Übernachtungen).
Anmeldeschluß: 13.08.2008

2 Übernachtungen in der Jugendherberge Bad Honnef/Rhein mit Früstück (die anderen Mahlzeiten werden gemeinsam gekocht). Gemeinsame Unterbringung in der Jugendherberge Bad Honnef/Rhein, die gerade renoviert worden ist. Jedes Zimmer verfügt über ein WC und Dusche.

So können Sie sich jetzt unverbindlich anmelden

Materialien zu diesem Seminar (2)

- Literatur

Hermann Schleinitz:
Kochen mit links - Das Einhand-Kochbuch für Behinderte
Selbstverlag, 2. Auflage 2006
Bezug: Website von Hermann Schleinitz

- Grundlagen Die Orthopoint Kochschule: Kochen ohne Behinderung

Mehr zum Thema auf der Orthopoint Website

Kochen mit Behinderung: Vorankündigung im Orthopoint Magazin
Forum: Handicap Kochschule (Orthopoint Group)

Mehr Informationen

Orthopoint
Albrecht Marignoni
Weststrasse 49
D-59065 Hamm

Telefon: 0049 [0] 2381 - 49 20 12
Email: orthopoint [at] gmail [dot] com
Email Kontaktformular

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Nr. 3 vom 02.07.2008

Nach den spannenden Fussballspielen nun gemütlich kochen?
Die Orthopoint Kochschule ist eröffnet. Das erste Seminar
steht. Zwischen dem 10.10. und 12.10 bietet Hermann
Schleinitz ein Kochseminar an. Er ist der Verfasser des
Buches "Kochen mit links".

Mehr Infos zum Orthopoint Seminar "Kochen mit links-
Frust oder Lust?" unter
http://www.orthopoint.com/events/kochen-211-S.html

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